琥珀光，醉人意，让我们与绘璟越酒一起重返青春岁月

美刻

发布时间：2020-07-03 浏览量：4979

绍兴，鱼米之乡，

有着怡人的温度，

浪漫的情调。

但绍兴，也是包容的，

包容着大文豪的豪情壮志，

也包容着市井小民的百态。

每逢饭点，酥香的茴香豆，

就着令人微醺的黄酒，

足以一扫你一天的疲惫。

走进了黄酒世界的大门，

那就不得不提起一个人——吴徽。

考入全国Top10的名校，

进入了工作稳定的金融行业，

做到了高管。

年少有为的他，却一直心怀梦想，

“投行是为了赚钱，

本想和着家人卖酒的他，

却遭到了坚决地反对。

无奈之下，他只好在鲁迅故里，

“偷偷摸摸”的开启了他的

——绘璟轩。

回到小店的他，

彻底释放着自己的天性。

双手翻飞，动作娴熟，

时不时还能与美女聊会天。

丝滑的奶茶搭配上醇厚的黄酒，

酒味与奶香的奇妙融合，

开启了他的第一次“网红”之旅。

他又重新走进了黄酒的酿造厂，

随着最资深的师傅，

学习最传统的技艺。

原料的选择，米的精白，

伴随而来的便是最后成品的好坏。

浸米、蒸饭、装缸发酵，

更是必须的过程。

而后发酵则能更进一步，

完善酒的风味。

最后便是压榨、澄清、消毒。

每一步都至关重要，

每一次的细微差别，

都可能影响着酒的口感。

“历经磨难”的吴徽，

在完成了基酒后，

又一头扎进了酒厂的化验室。

他想改变黄酒一成不变的口感，

通过果味与鲜花的调节，使黄酒，

变得更符合年轻人的口味。

口味的配比，调试，

品尝，都得独自一人完成。

光是尝酒，便让他吃尽了苦头。

200个纸杯，不同的配比，

全靠他的一张嘴，细细品味。

每喝一杯，便要做好标记。

记录每一杯的口感，漱口，下一杯。

1个半月的时间，近3000人的盲测，

才选出了口感最好的版本。

一心投入黄酒世界的他，也非常跳脱的说了句：

“我想和黄酒一起，重返18岁。”

微醺看世界，世界随我而陶醉。

绘璟越酒—低度黄酒

遵循一冬一酿，坚持手工工艺，

酒体清透淡雅，

口感浓而不烈，口味香甜醇美，

可搭配多种美食的低度黄酒。

绘璟越酒——桂花酒

适合女生饮用的桂花味越酒，

选用秋冬的绍兴大香林桂花，

糯米的清甜混合桂花的芳香，

色泽金黄、酸甜适口。

绘璟越酒—梅子酒

酒味清冽醇甜，梅子清香带酸，

营养丰富，堪称“返老还童”的荷尔蒙。

绘璟越酒——蜜桃酒

清浅鹅黄的酒液，融入醉人的蜜桃，

碰撞鲜甜的桃汁，愉悦挑剔的舌头。

以青春朋克风的姿态，

从口腔流往心脾。

绘璟越酒——柚子酒

明朗，清爽裹挟着馥郁的果香，

微醺的可爱笑脸，不游不离，

仿佛初恋时耳鬓厮磨的美妙。

和绘璟越酒一起，重返当初，重回十八岁。

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